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2021年中国驴存栏量延续下降走势存栏基数降低使得驴肉供应减
时间:2022-10-03 04:22:57 作者:火狐体育网页版链接 来源:火狐app足球平台

  驴,哺乳纲、奇蹄目、马科、马属。驴的形象似马,多为灰褐色,头大耳长,部稍窄,瘦弱,较短,因而体高和身长大体相等,呈正方型。项皮薄,小坚实,体质健壮,抵抗能力很强。耐粗放,不易生病,并有性情温驯,刻苦耐劳、听从使役等优点。

  2016-2019年,我国驴存栏量维持在260万头左右,2020年由于部分规模场停产或转产,造成母驴流失严重,驴存栏数量随之下降至232.4万头,较2019年减少了27.7万头。

  其中内蒙古以存栏量61.3万头居全国首位,占比26.36%;其次辽宁、甘肃存栏量均超30万头,存栏量超10万头的还有新疆、云南、河北。

  根据第三次全国农业普查数据:全国驴养殖前100个县中内蒙古有20个席位,辽宁有14个席位,新疆有13个席位,甘肃有12个席位。

  近年来,毛驴屠宰量随着驴存栏量的下降而减少,驴肉供应减少。2021年中国毛驴屠宰量仅为28万头,较2012年减少了29.8万头。

  驴肉市场价格平稳上涨,2019 年“非瘟”发生后,驴肉价格跟随猪、牛、羊价格大幅跳涨。2021年猪肉、羊肉、牛肉价格下降,驴肉价格依旧上涨,主要由于驴肉需求旺盛而供给乏力,进口也相对减少。

  以上数据及信息可参考智研咨询发布的《2022-2028年中国驴养殖行业发展动态及投资前景分析报告》。智研咨询是中国产业咨询领域的信息与情报综合提供商。公司以“用信息驱动产业发展”为品牌理念,用专业的视角洞见行业趋势,提高用户的行业认知,助力商业决策。主要业务包含产业研究报告、可行性研究报告、定制报告、商业计划书等。